Dovede-li se člověk zasmát sám sobě, nevyjde ze smíchu po celý život.Lucius Annaeus Seneca
Blog o všem co se dá vytvořit rukama

Vánek

27. února 2011 v 8:49 | Věrka |  Recepty moučníky
vánek
Skoro každý všední den sleduji na primě můj oblíbený pořad Prostřeno a jelikož občas ráda zkouším nové věci, tak jsem se rozhodla tento recept otestovat.

Bohužel k mé smůle.


Teď musím pravidelně tento moučník připravovat, a nejen na rodinné oslavy))).

Název hrozný chuť excelentní a opravdu lehký dezert, možná bych ho v létě doplnila čerstvým ovocem třeba jahodami))).

vánek
Ingredience:
  • 5 vajec
  • 125 g cukru
  • 25 g kakaa
  • 2 šlehačky
  • 2 stužovače(např. smetana fix)
Postup:
Vyšleháme žloutky s cukrem a místo mouky přidáme 25 g kakaa. Poté ze zbylých bílků vyšleháme sníh. Jemně vmícháme do směsi ze žloutků. Na sádlem dobře vymazaný plech natřeme těsto. Plát pečeme 8 minut na 160 ˚C. Necháme vystydnout. Vyšleháme šlehačku se ztužovačem a trochou cukru. Náplní potřeme upečený plát. Zarolujeme a dáme na noc do ledničky. Nakonec ozdobíme šlehačkou.
vánek
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Lucie Lucie | Web | 27. února 2011 v 8:52 | Reagovat

Hned po ránu mi děláte chutě :DVypadá to úžasně=)

2 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 27. února 2011 v 9:12 | Reagovat

Vypadá to moc dobře a s těmi jahodami v létě to musí být úžasná mňamka.

3 Gralińka Gralińka | E-mail | Web | 27. února 2011 v 11:50 | Reagovat

no tééda, to vypadá báječně!
Asi se do toho taky pustím.. jen co zjistím co je ztužovač :)) ( snad to budou prodavačky vědět a poradí mi.. né tak často pečící ženské :-D

4 Věrka Věrka | Web | 27. února 2011 v 12:05 | Reagovat

[3]: někde se to jmenuje smetana fix)))

5 Vlasta Vlasta | Web | 27. února 2011 v 13:02 | Reagovat

tak tuhle ňamku znám, ale už jsem ji dlouho nedělala, je to opravdu výborné, ale jen taková mlska, která je hned pryč :-)

6 Iva Iva | Web | 27. února 2011 v 16:00 | Reagovat

Kdysi jsem taky tenhle moučník pekla, ale pak jsem na něj nějak zapomněla. Je opravdu dobrý. Dík za připomenutí.

Nový komentář

Vezměte na vědomí, že diskuse je moderována. Než se nový komentář začne zobrazovat, musí jej nejdříve schválit autor blogu.

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama